Federacja Grup i Producentów
Wołowina Polska
Federacja Grup i Producentów Wołowina Polska
Powstała w 2019 roku w celu wspierania produkcji żywności i poprawy jej jakości. Obecnie Federacja zrzesza kilkanaście grup producentów bydła opasowego, reprezentujących interesy kilkuset rolników.
Podstawowe cele Federacji
Podstawowe cele Federacji to:
- poprawa bezpieczeństwa produkcji żywności
- budowa integracji wśród producentów rolnych
- wdrożenie wspólnego systemu planowania, zarządzania, sprzedaży i potwierdzania jakości produkcji
- skracanie i optymalizacja łańcucha dostaw
- poszukiwanie nowych rynków zbytu dla polskich produktów
Jakość polskiej wołowiny
Polska jest wiodącym eksporterem wołowiny w Europie z eksportem siegającym 80% produkcji rocznej. Polską wołowinę cechuje wysoka jakość i wartości odżywcze, co jest związane z tradycyjnymi metodami opasu prowadzonego w zgodzie z naturą, w rodzinnych gospodarstwach.
- hodowla tradycyjna w małych i średnich stadach
- hodowla w rodzinnych, niewielkich gospodarstwach
- bez antybiotyków
- bez hormonów
- bez GMO
- ekologiczne
- najważniejsza jakość a nie czas i przyrosty
- nadzór, bezpieczeństwo i gwarancja pochodzenia